今天是七夕佳节，有的家长会选择带着孩子一起外出游玩。外出活动的安排是家长最为重视的问题，然而孩子外出时

的饮食就往往被忽略了。下面是节假日期间常见的儿童营养误区，一起了解一下吧！

1、孩子吃得越多越好。

2、鸡鸭鱼肉才是最有营养的食物，一定要多吃，蔬菜吃不吃影响不大。

3、给孩子吃甲鱼、人参等“大补”的营养食物对孩子有好处。

4、丰富的零食是孩子喜欢的食品，节日外出时多带点零食，正餐可以将就些，也可以去吃麦当劳、肯德基等孩子爱

吃又方便快捷的快餐。

上述种种都恰恰是对孩子不利的营养误区。原因是：

1、大多数孩子做不到按照营养的原则选择食物，而是爱吃的多吃，不爱吃的少吃，因此，孩子吃的多只能说明他

（她）爱吃，并不一定就能从中摄取合理的营养。

2、鸡鸭鱼肉是富含蛋白质的食物，是儿童生长发育的重要物质基础，儿童要比大人摄入更大的比例，但是吃到了并

不一定就吸收了。任何营养物质的吸收过程都是一个十分复杂的生物化学反应过程，这些反应要顺利进行，维生素是

必不可少的催化剂和反应介质。如果没有相应数量的维生素，那么，蛋白质的吸收率就会大打折扣。蔬菜水果是维生

素的主要来源，经过正确的加工处理后能为人体提供必要的维生素和粗纤维。因此，营养均衡比多吃富含蛋白质的食

物更加重要。

3、甲鱼、人参等补品固然含有大量蛋白质、矿物质、微量元素等，但是这些食物中也含有大量其他成分非常复杂的

物质，适合身体需要特殊调养和补养的人群食用，对于儿童来说并不见得是健康营养的选择。

4、零食的主要成分无非是糖类，再加上各种各样的调味剂和色素。它们多数因为颜色鲜艳、味道浓郁、香脆可口而

受到孩子们的欢迎，且不说除了高热量、高脂肪之外没有任何营养价值，就是那些香精、色素以及浓重的口味也对孩

子的健康有害无益。况且孩子经常吃零食，习惯了比较重的调味后，再吃清淡的食品感到没味道而影响到孩子整个的

健康饮食习惯，这岂不是得不偿失吗？

七夕儿童的正确饮食及营养摄入方式

1、延续在幼儿园的饮食时间和数量。幼儿园给幼儿制定的饮食计划都是有科学依据的，符合幼儿营养需求，正规的

幼儿园甚至引进幼儿营养代量计算的专用软件来制定幼儿每日的食谱。幼儿和家长在一起过节，家长可能会因为对营

养学缺乏专业知识，陷入营养误区，给孩子吃的不够科学合理，从而导致幼儿上火、腹泻等种种意外状况。因此，我

们建议家长最好给孩子提供比较清淡的饮食，并且让孩子按时、按量进餐。

2、让孩子注意生活规律。谈到饮食就离不开起居的问题，因为起居习惯直接影响到营养摄取的效果。不良的起居方

式甚至可能导致疾病的发生。孩子进餐应该在卫生、安静的环境下进行，并且在餐后要散步15分钟到半小时，餐后不

要剧烈运动，更不要让孩子边走边吃。在幼儿园，什么时间喝水，什么时间吃水果、间点都是很有规律的。家长最好

也要注意关心孩子的生活规律，尽量避免孩子兴奋过度，造成不适宜的剧烈运动或减少饮水量。

3、注意卫生。首先，不要带孩子去街边小摊上吃不卫生的小吃，比如毛鸡蛋、煎饼等；其次，尽量不要让孩子在外

面吃凉拌菜；第三，如果在外面吃饭的话，还要注意所使用餐具的卫生，一定要确认餐馆里是否对餐具进行了严格的

消毒。如果有条件的话，最好自带一次性纸杯、餐盘等；最后就是要吃环保新鲜的食物，发现食物有异味或者添加了

不利于健康的佐料，如香精、人工色素等，不要让孩子吃。

4、不可暴饮暴食。暴饮暴食常常是导致幼儿身体不适的罪魁祸首，特别是节假日期间，遇到热闹的场合，孩子的饮

食很容易失去控制，吃的过多会导致消化不良，甚至出现肠胃炎、腹泻等症状，吃了过多油腻的东西后饮用冷饮也可

能出现胃痉挛等症状，还有的孩子吃得过多过快，引起肠胃不适而呕吐。所以家长一定要在饮食方面照顾好自己的孩

子，更不能觉得有趣让孩子和别人比赛谁吃得多、喝得多、吃得快等，以免乐极生悲。

5、注意膳食营养平衡。幼儿膳食营养平衡对幼儿的健康成长至关重要，因此，不论是平时还是节假日，都应该坚持

按照幼儿饮食需求的特点合理搭配各种营养物质，并且采用多种多样的烹调方法，制作出既健康科学又美味可口的食

品。在节假日，家长有更加充分的时间为孩子烹调多样化的美味食品，比如，主食可以花样翻新，蔬菜的量一定要保

证足够，鱼、肉类食物要精心加工。相信每一位关心孩子健康成长的家长都会利用这个时间为孩子改善一下伙食，我

们想要提醒家长的是：一定要注意营养平衡哦！

6、少吃零食，少喝碳酸饮料。饮料有很多种，碳酸饮料是其中最为常见的一种，碳酸饮料的成分除了水以外，只有

二氧化碳、糖分、香精和色素，其营养价值就可想而知了。且不说碳酸饮料有没有营养，就光是其中的香精和色素，

已经足以说明其对幼儿的健康不利了。因此，我们不主张经常给孩子过多的零食吃，更不主张在节假日因为其他的安

排而忽略了幼儿的饮食，仅仅以零食代替正常的餐饮。只要养成良好的生活习惯，孩子会很愿意按时喝水，白开水是

最好的饮料。

暴饮暴食、高脂餐等情况下容易诱发急性胰腺炎。突然进食过多富含蛋白质的食品，会使血液从弱碱性转呈酸性，易

使儿童倦怠乏力，严重的还会导致记忆力减退、思维能力下降。

家长们在节日期间不用刻意给儿童追加食物补充营养，饭菜要以清淡为主，可适量量增加蔬菜、瓜果、薯类、菌类等

碱性食物，与酸性食物中和，平衡膳食。

最后祝您七夕愉快！